একদম ঝামেলা ছাড়াই বিকেলের নাস্তা বা ইফতারে ডিমের শামি কাবাব রেসিপি ॥ Shami Kabab Recipe খাদিজা’স কিনেনের আরো একটি রেসিপি ভিডিও দেখার জন্য আপনাদের স্বাগতম জানাচ্চি। আজকে আমি তৈরি করে দেখাবো ডিমের শামি কাবাব। খাদ্য রসিকদের জন্য গরুর মাংসের কাবাব একটি লোভনীয় নাম। কাবাব পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার।বাড়িতে মেহমান দাওয়াতে এলে কিংবা ঈদের দিনে অতিথি আপ্যায়নে বা পরিবারের সবার জন্য কোনো স্পেশাল কিছু রান্না করতে চাইলে কাবাব রান্নার কথাই প্রথমে মাথায় আসে। আর শিক কাবাব নামটা শুনলেই চোখে ভেসে উঠে গরুর তৈরি শিক কাবাব। অ্যালার্জি বা অন্য কোন কারণে অনেকেরই গরুর মাংস খাওয়া নিষেধ থাকে। সুতরাং তাঁরা চাইলেও এই মজাদার খাবারটিখেতে পারেন না। মন খারাপ না করে গরুর পরিবর্তে মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মুরগির শিক কাবাব। আমরা ইতিমধ্যে মুরগির কাবাব তৈরি, মুরগির মাংসের শিক কাবাব, গরুর মাংসের শিক কাবাব, গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব, ডিমের ঝালি কাবাব, গ্যাসের চুলাতে কাবাব, আলু ও ডিমের কাবাব, কস্তুরি কাবাব, মাটন শামি কাবাব, বিফ কাবাব, দম কাবাব ও ডিম কাবাব, দেখেছেন এবং অনেকে তৈরি ও করেছেন। বাড়িতে যদি কাবাব বানাতে চান,তাহলে অনেকে ভাবেন কাবাব মানেই তন্দুর,আর একগাদা ঝামেলা,সে কিন্তু একদম নয়।
এখন কাবাব বানানো খুবই সহজ। তাইলে আর দেরি না করে চলুন দেখে নেই,কিভাবে সহজেই তৈরি করবেন শামি কাবাব রেসিপিটি।
| Categories | Food & Recipe |
| Tags |